Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 120 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2974.4 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Vetten 78.2 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.9 g

Koolhydraten 69.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade au Japon 12 recepten
Frankrijk

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe miso aux légumes

30min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1u.

Burrito bibimbap

45min

Salade Bo bun

12u.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1u. 30min

Soupe Pho

40min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min