Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 700 g de cerises, dénoyautées
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 étoile de badiane
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 70 g de jus de citron
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- 70 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 1829.5 kJ / 430.5 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 99.5 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 8 g
Alternatieve recepten
Foie gras au piment d'Espelette
72 godz.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Champignons farcis
45min
Chutney de figues
4h
Chutney d'abricots
4h
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Cantucci
1 Std. 15 Min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3 Std.
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30 min
Chutney à la mangue
4h