Apparaten en Accessoires
Vellutata di zucca e scampi
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 zucca (800 g circa)
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
2 pizzichi di sale
-
4 scampi
-
8 gamberi crudi di media grandezza
-
8 fette di pancetta
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
0 mg
Eiwitten
15.8 g
Calorieën
1071 kJ /
256 kcal
Vetten
13.8 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
17.1 g
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