Polenta taragna

Polenta taragna

3.9 80 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 55.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Oggi... polenta! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto al prosecco e lavanda

30min

Polenta e bruscitti

2u. 20min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45min

Torta paesana

1u. 10min

Panissa vercellese

35min

Polenta di grano saraceno

1u.

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Risotto alla monzese

35min

Risotto al Barolo

30min

Brasato di manzo al vino rosso

12u. 30min

Polenta al formaggio

1u.

Pizzoccheri

50min