Polenta taragna

Polenta taragna

3.9 82 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 55.6 g

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