Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
TM5

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.7 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di asparagi verdi, sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
  • 130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 700 g di acqua
  • 350 g di pasta secca tipo farfalle, (cottura 12 min.) di ottima qualità
  • 1 bustina di zafferano in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1987 kJ / 475 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
68 g
Vetten
16 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten