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Pennette allo zafferano e gamberetti
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di vino bianco, secco
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200 g di gamberetti sgusciati
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzico di pepe bianco, in polvere
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50 g di rucola
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acqua q.b. fino ad arrivare a 700 g di liquidi
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1 bustina di zafferano
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350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
18.4 g
Calorieën
1891 kJ /
452 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
64.8 g
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