Insalata di riso

Insalata di riso

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

2 uova
280 g di zucchine a cubetti
120 g di carote a cubetti
100 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di riso Parboiled (circa 15 minuti di cottura)
200 g di tonno in scatola, sott'olio scolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiai di aceto

1 - 2 cucchiaio di succo di limone
7 pomodorini ciliegia in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2027 kJ / 485 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.95 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1u. 30min

Ratatouille

40min

Polpette al sugo

45min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40min

Gelato veloce alla frutta

10min

Insalata di riso

40min

Insalata di farro e pollo

1u. 30min

Cornetti al prosciutto

35min

Insalata di patate

1u. 5min

Crostata di cipolle e formaggio

1u. 15min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min

Insalata di fagiolini con pancetta

40min