Tortiglioni salsiccia e funghi

Tortiglioni salsiccia e funghi

3.0 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
280 g di salsiccia cruda spellata e a pezzi (2-3 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
70 g di funghi misti secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
600 g di acqua
350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
50 g di panna da cucina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28 g

Calorieën 2644 kJ / 632 kcal

Vetten 30 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bucatini all'amatriciana

45min

Tiramisù

5u. 40min

Tagliatelle ai funghi

1u.

Salsa al pomodoro

40min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Penne al tonno

35min

Spaghetti al sugo di pancetta

35min

Arancini di riso

3u. 5min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Sugo alla bolognese

3u. 15min