Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di cipolla, in quarti (circa 1 cipolla)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 - 600 g di acqua
-
1
cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
of 1 cucchiaino di paprica dolce - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 350 g di spaghetti, medio spessore (n.3-5)
- Parmigiano, in scaglie per guarnire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1247 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 15.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 Min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Risotto alla milanese
30 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45min
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Bucatini all'amatriciana
45min
Penne al tonno
35min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Penne all'arrabbiata
Geen beoordelingen
Sugo alla bolognese
3 Std. 15 Min