Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

400 g di vongole fresche, pulite
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
800 g di acqua
2 spicchi di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
150 g di peperone rosso
150 g di peperone verde
70 g di olio extravergine di oliva
350 g di riso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
150 g di vino bianco
50 g di succo d'arancia

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.02 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 14.79 g

Koolhydraten 52.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ragù di carne alla bolognese

1sa 30 dk

Pasta di mandorle

Değerlendirme yok

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 dk

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1sa 5 dk

Risotto zucca e pancetta

25 dk

Cheesecake alle fragole

2sa 50 dk

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1sa 5 dk

Risotto ai funghi porcini con brie

35 dk

Purè di patate

50 dk

Risotto con spinaci ed asparagi

40 dk

Riso ai frutti di mare

1sa 40 dk

Risotto funghi e salsiccia

55 dk