Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6 104 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 545.6 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Vetten 51.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 61.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara love 19 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortellini in brodo vegetariani

2h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Spaghetti alla carbonara

35min

Tagliatelle ai funghi

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1h

Risotto ai funghi CucinaBarilla

20min

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25min

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al tonno

40min