Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 797.7 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 952.8 kJ / 227.8 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 49.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rinfresco in terrazza 24 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastiera napoletana

8u.

Pizza chiena

5u.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2u.

Besciamella

15min

Gattò di patate (TM6)

1u. 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Struffoli di Natale

1u.

Frittata di linguine

35min

Frittelle di agretti

2u.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3u. 30min

Frittelle di carciofi

45min

Polpette fritte

40min