Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 234 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 40min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 699 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië

Cottura Lenta 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1 godz.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

1 godz.

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40 min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 min

Trippa in rosso con patate

1 godz. 30 min

Fagioli con le cotiche

1 godz. 45 min

Formaggio vegano grattugiato

15 min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 godz.

Spaghetti cacio e pepe

35 min

Salsa di pomodori ciliegia

1 godz. 30 min

Parmigiana di patate

2 godz.