Linguine alla carbonara di zucchine
TM5 TM6

Linguine alla carbonara di zucchine

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cipolla bianca, piccola
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 280 g di pasta secca tipo linguine
  • 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 5 foglie di basilico fresco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1711 kJ / 409 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
18 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten