Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla bianca, piccola
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 280 g di pasta secca tipo linguine
- 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 5 foglie di basilico fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta al tonno e melanzane
30 dk
Pasta ricotta e pomodorini
30 dk
Tortiglioni salsiccia e funghi
35min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 dk
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Penne all'arrabbiata
Geen beoordelingen
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 dk
Penne al tonno
35min
Sformato di pasta
50min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Maccheroni dell'alpigiano
30 dk
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min