Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 brins de persil frais
-
500
g de bouillon de volaille
of 1 cube de bouillon de volaille - 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 938 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 10.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Sauté de porc au curry
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Sauté de porc au cidre
1h
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45 min
Mignons de porc à l'époisses
1u. 15min
Emincé de veau à la normande
35min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h