Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Patties
- 150 g bulgar wheat
- 400 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 400 g frozen broad beans
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g pine nuts
- 1 heaped tsp sumac
- 30 g olive oil
Filling
- 60 g feta cheese
- 60 g cream cheese
- 10 g fresh mint leaves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 100 g sesame seeds
- oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1448 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Potato and Courgette Frittata
45 Min
Persian Frittata (Kuku Sabzi)
50 Min
Cauliflower and Black Bean Balls
1 Std. 10 Min
Seitan Pie
2 Std. 10 Min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Turmeric and Onion Bread
2 Std. 45 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake
2 Std. 50 Min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Chickpea Pancakes
20 Min
Iranian Vegetable Stew
1 Std. 30 Min