Insalata di quinoa e lenticchie
TM5 TM6

Insalata di quinoa e lenticchie

3.9 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di lenticchie di Puy secche
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 200 g di cetriolo, a pezzi
  • 500 g di pomodori, in quarti
  • 10 g di coriandolo fresco, foglie e gambi
  • 15 g di prezzemolo liscio fresco
  • 15 g di mentuccia
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sommacco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1926 kJ / 460 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
22 g
Vezels
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten