Cashew Chicken Stir Fry

Cashew Chicken Stir Fry

3.4 79 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

chicken broth low sodium
2 ½ oz
soy sauce low sodium
1 ½ oz
Chinese cooking wine
1 oz
sesame oil
½ oz
white vinegar
½ oz
oyster sauce
1 oz
corn starch
1 tsp
dried red pepper flakes
¼ tsp
garlic cloves
6
fresh ginger peeled, cut into pieces
1 oz
chicken thigh, boneless and skinless cubed (2 in.)
16 oz
cashews divided
6 oz
fresh mixed mushrooms cut into pieces (½ in.)
6 oz
eggplant diced (½ in.), (approx. 1 eggplant)
5 oz
red bell pepper cut into thin strips (approx. ½ pepper)
3 oz
snow peas trimmed
3 oz
scallions thinly sliced, to taste
sesame seeds to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 776.2 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1348.2 kJ / 322.2 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 16.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavors 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Snickerdoodles

25min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3u. 35min

Beef Stock Paste

45min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45min

Honey Sesame Chicken

1u.

Basic Long Grain Brown Rice

1u. 35min

Sweet and Sour Pork

35min

Pumpkin Mashed Potatoes

50min

Butterscotch Pudding

35min

Meringue Christmas Trees

3u. 40min

Rainbow Cake

2u. 10min

Deli Macaroni Salad

1u. 45min