Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 25min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
2 oz
sugar
1 oz
carrots sliced (1 in.)
8 oz
parsnips in pieces (1 in.)
8 oz
carrot juice (100% juice)
16 oz
whole milk
6 oz
all-purpose flour
4 oz
egg yolks from large eggs
3
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg whites from large eggs
5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 232.2 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1180.2 kJ / 282.1 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Veggie Table 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 min

Twice Baked Cheese Soufflés

1 godz. 25 min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 godz. 40 min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 min

Mushroom Risotto

30 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Eggplant and Tomato Pasta

45 min

Mushroom Pâté

1 godz. 30 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min