Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Cauliflower Gratin
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
6 portions
Ingrediënten
-
7 oz cheddar cheese, cut into piecesGruyère cheese cut into pieces7 oz
-
water18 oz
-
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets1
-
all-purpose flour2 oz
-
unsalted butter1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
ground nutmeg (optioneel)1 - 2 pinches
Voeding per 1 portion
Calorieën
298.3 kcal /
1248.2 kJ
Eiwitten
15.5 g
Vetten
19.6 g
Koolhydraten
16.4 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
11.6 g
Natrium
500.3 mg
