Beef-Chili mit Zitronenfeta

Beef-Chili mit Zitronenfeta

4.1 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Zitronenfeta-Topping

Zitrone (ca. 140 g) nur Schale
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
dänischer Feta in Stücken (2 cm)
200 g
200 g Feta, in Stücken (2 cm)
Zitronensaft, frisch gepresst von ca. 1/2 Zitrone
30 g
Olivenöl, nativ
60 g

Beef Chili

Knoblauchzehen
5
Zwiebel in Vierteln
100 g
roter Chili, alle Sorten nach Belieben Samen entfernt
½ - 1
Olivenöl, nativ
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Paprika
1 EL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen gemahlen
½ TL
Zimt
½ TL
Koriander, gemahlen
1 TL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 - 1 ½ TL
Tomatenpüree
60 g
Tomaten, aus der Dose
400 g
passierte Tomaten
400 g
dunkelbrauner Zucker
1 EL
Rindsroastbeef in Stücken (2-3 cm)
1000 - 1200 g
Kidney-Bohnen, aus der Dose gespült und abgetropft (Abtropfgewicht)
425 g
Koriander nur Blätter, zum Garnieren
2 - 3 Zweigchen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 67.8 g

Calorieën 3095 kJ / 736 kcal

Vetten 43 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 17.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Abendessen 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1u.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2u.

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1u. 10min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

45min

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2u.

Pad Thai mit Poulet

20min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min

Rinds-Laab

1u. 5min