Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 154 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 994 kJ / 237 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

F(r)isch verliebt 10 recepten
Duitsland

F(r)isch verliebt 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce Choron

20min

Blutorangen Granita mit Campari

13u.

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min

Thunfischmousse

10min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1u. 15min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min

Lachscreme mit Endiviensalat

2u.

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Thunfischsauce mit Joghurt

5min