Apparaten en Accessoires
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Safran (0,1 g)1 Portion
-
Crème fraîche2 EL
-
Butter kalt, in kleinen Stückchen100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
994 kJ /
237 kcal
Vetten
24 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
1 g
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