Apparaten en Accessoires
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Safran (0,1 g)1 Portion
-
Crème fraîche2 EL
-
Butter kalt, in kleinen Stückchen100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
994 kJ /
237 kcal
Vetten
24 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1u.
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1u. 15min
Sauce Choron
20min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1u. 35min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1u. 50min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Thunfischsauce mit Joghurt
5min
Spargel-Antipasti
40min
Pilz-Wein-Cremesauce
30min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min