Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nudelteig
- 300 g Mehl
- 100 g Hartweizengrieß
- 2 Eier
- 70 g Wasser
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Füllung
- 1 EL Öl
- 150 g Schweineschnitzel
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Spinat, gehackt, TK, aufgetaut
- 150 g gekochter Schinken
- 2 Eigelb
- 20 g Butter
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 2 Prisen Pfeffer
- Wasser zum Kochen
Salbeibutter und Fertigstellung
- 100 g Butter
- 20 Salbeiblätter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2206 kJ / 527 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée
2h 30 phút
Nudelteig
1 godz.
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 godz. 15 min
Nudelteig ohne Ei
1 godz. 35 min
Focaccia mit Gewürzöl
4 godz. 15 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 godz.
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1 godz. 30 min
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1 godz. 30 min
Steinpilz-Ravioli
1h 20 phút
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Ravioli mit Hackfleisch
1 godz.
Ravioli alla napoletana
1 godz.