Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Kardamomkapseln, angedrückt
- ½ Vanilleschote, längst halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, äußere Blätter entfernt und die Stiele mit dem Messerrücken zerdrückt
- 500 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Apfelsaft, klar
- 1 Limette, Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 1 TL Speisestärke
- 1 Ananas, frisch, klein, längs geviertelt, in dünnen Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2290 kJ / 547 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 39 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9 Std.
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5ωρ.
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2u. 45min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Aprikosen-Tartelettes
3 Std.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 λεπτ.
Rhabarber-Parfait
8 Std. 50 Min
Rotweinbirnen
3ωρ. 20 λεπτ.
Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften
12 Std.
Engadiner Walnusstörtchen
1 godz. 45 min
Zwetschgen-Parfait
8h 40min
Limoncello-Creme
5ωρ.