Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
- 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 505 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 484 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummer Thermidore
35 min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24 Std.
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
15h
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5h
Nudelteig
1 godz.
Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter
45 min
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5 Std. 10 Min
Kimchi
144 Std.
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
Französische Zwiebelsuppe
5 Std. 30 Min