Tomatenessenz

Tomatenessenz

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 13u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Fenchel in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Knoblauchzehen
2
Tomaten, reif geviertelt
3000 g
Wermut, trocken (optioneel) z. B. Noilly Prat
50 g
Salz
1 TL
Basilikum zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 484 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 505 kJ / 121 kcal

Vetten 1 g

Vezels 7.9 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1u.

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24u.

Vegane Gänsekeulen

1u. 15min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48u.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15u.

Sauce Hollandaise

15min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9u. 20min

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

40min

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

1u. 50min

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

3u. 25min

Mousse au Chocolat

3u.