Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Maracuja-Olivenöl-Emulsion

Maracuja-Olivenöl-Emulsion
4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
500 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    100 g
  • Karamellsauce selbst gemacht (siehe Tipp)
    80 g
  • Weißwein, trocken
    40 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Maracujamark
    250 g
  • Maracujas nur die Kerne
    2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Eiwitten 7 g
Calorieën 6233 kJ / 1488 kcal
Vetten 123 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 75 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andi Schweiger 9 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Wild-Terrine

4.6(16)

1u.

Grobkörniger Cidre-Senf

4.1(12)

48u. 10min

Rieslingspasteten

4.4(9)

2u. 30min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

4.2(38)

5min

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

4.1(7)

40min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1u. 15min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

4.7(68)

5u.

Koriandersalz für Fleisch

4.6(9)

5min

Limettensalz für Fisch

4.6(10)

1u. 10min

Blutorangen Granita mit Campari

4.7(15)

13u.

Zwiebel-Physalis-Chutney

4.5(37)

2u. 45min

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

4.1(56)

45min