Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1443 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Limoncello-Creme
5 Std.
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9 Std. 30 Min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 Std.
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40 Min
Karamellsauce, salzig
20 Min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2 Std. 45 Min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40 min
Safranmousse
2h 15min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40 min