Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6 87 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Limetten-Joghurt-Mousse

Zucker
70 g
Sahne
200 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème fraîche
60 g
Limettensaft
30 g

Erdbeercoulis und Fertigstellung

Erdbeeren
150 g
Limettensaft
20 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1018 kJ / 243 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unser Ostermenü 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Parmesan-Creme-brûlée

8u.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9u. 30min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4u. 50min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8u. 20min

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

5u.

Schokoladen-Orangen-Mousse

2u. 20min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10u.

Marquise au chocolat

8u. 30min

Cranberry-Dressing

5min

Limetten-Buttermilch-Mousse

3u.

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5u.

Mango-Joghurt-Mousse

4u. 40min