Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Blätter Gelatine, weiß
- Wasser zum Einweichen
- 2 Limetten, unbehandelt
- 20 g Wasser
- 450 g Buttermilch
- 30 g Zucker
- 35 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Zitronenmelisse zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1256 kJ / 300 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2u. 15min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Limoncello-Creme
5 Std.
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5 Std.
Mohn-Marzipan-Creme
3 Std.
Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3 godz. 45 min
Limettencreme
45min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5 Std. 30 Min
Rhabarber-Parfait
8sa 50 dk
Quark-Mousse
5 Std.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 dk
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40min