Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Limetten-Buttermilch-Mousse

Limetten-Buttermilch-Mousse
4.1 55 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 3u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gelatine weiß
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Limetten unbehandelt
    2
  • Wasser
    20 g
  • Buttermilch
    450 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    35 g
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zitronenmelisse (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1256 kJ / 300 kcal
Vetten 21 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rhabarber-Parfait

4.5(16)

8u. 50min

Käse-Rauten zu Wein

4.1(118)

1u. 30min

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

4.6(102)

2u. 15min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.3(6)

5u. 30min

Christstollenparfait

4.7(156)

8u. 30min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5(14)

9u. 30min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.2(19)

4u. 50min

Gewürz-Florentiner

4.7(79)

1u. 30min

Kirsch-Gewürz-Chutney

4.4(37)

30min

Marquise au chocolat

4.6(89)

8u. 30min

Rosmarin-Amarena-Kekse

4.4(69)

2u. 40min

Engadiner Walnusstörtchen

4.6(113)

1u. 45min