Apparaten en Accessoires
Limetten-Buttermilch-Mousse
Voorbereiding 15min
Totaal 3u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Limetten unbehandelt2
-
Wasser20 g
-
Buttermilch450 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht35 g
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zitronenmelisse (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1256 kJ /
300 kcal
Vetten
21 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 6/2018
43 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Gebrannte Eierlikörcreme
1u. 15min
Geeiste Zimt-Mousse
5u.
Quark-Mousse
5u.
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2u. 30min
Panna Cotta
5u.
Bayerische Creme
8u.
Limoncello-Creme
5u.
Panna Cotta al caffè
5u.
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2u. 30min
Quarkmousse mit weißer Schokolade
1u. 10min
Mango-Joghurt-Mousse
4u. 40min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1u.