Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser
- 50 g Zucker
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 2 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 EL Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Gelatine
- 300 g Mango, in Stücken
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Topping
-
40
g Sesamkrokant
of 40 g Erdnusskrokant - 150 g Mango, in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 8 - 10 Minzblätter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1696 kJ / 404 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna Cotta
5 Std.
Zitronen-Joghurt-Mousse
1 godz. 15 min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2 godz. 20 min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 godz. 30 min
Limoncello-Creme
5 Std.
Himbeerwolke
2 Std. 10 Min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 Std.
Limettencreme
45 Min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3 Std.
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 godz. 30 min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min