Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gemarineerde kipspiesjes
- 1 ½ tl zout
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gemalen piment (zie tip)
- 450 g kippenborstfilets, ontveld, in lange reepjes (0.5 cm dik; 2 cm breed)
- 6 - 8 kerstomaten (optioneel)
- 50 g uien
- 60 g tomatenpuree
- 4 - 6 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 80 g water
- 20 g azijn
Saladedressing
- 50 g kerstomaten, gehalveerd
- 15 g wijnazijn
- 20 g olijfolie
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper (optioneel)
- 2 - 3 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
Gestoomde kipspiesjes, komijnrijst en warme groentesalade
- 200 g basmatirijst
- 1700 g water
- 120 g wortelen, in stukken
- 1 tl komijnzaden (optioneel)
- 1 ½ tl zout
- 600 g gemengde groenten (bv. paprika's, aubergines, courgettes, bloemkool, broccoli, asperges), in stukken (3 cm)
- 100 g groene slabladeren, om te serveren (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1801 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kip zoetzuur
1 godz. 50 min
Rundsburgers met kaasvulling
40 Min
Pastasalade met forel en groenten
Geen beoordelingen
Koteletten met aardappeldip
45min
Quinoasalade met tomme
40 Min
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1 Std. 5 Min
Trio van rijst, vis en groenten
35 min
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1 Std. 5 Min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35 min
Kip met warme aardappelsalade
55 Min