Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optioneel)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optioneel)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Geen beoordelingen

Pompoen baba ganoush

35min

Kleine aspergeflans

55min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1u. 45min

Kruiden en Cashew dip

8u. 10min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min