Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optioneel)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optioneel)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 h 20 min

Flatbread met peer en geitenkaas

3 h

Hartige taart met savooiekool

1 h 30 min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 min

Roergebakken champignons

55 min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 h 50 min

200-300 g ui glaceren

No ratings

Spinazie- en tomatenquiche

1 h 45 min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 h 15 min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min

Gestoomd volkorenbrood

2 h

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min