Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optioneel)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optioneel)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Geen beoordelingen

Kleine aspergeflans

55min

Bloemkool korma

2u. 20min

Mini champignon pasteitjes

1u. 45min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1u.

Rode bietensalade

10min

Salade van gehakte groenten

10min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min