Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 porties

Ingrediënten

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide koken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Ninguna valoración

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Ninguna valoración

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Ninguna valoración

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Ninguna valoración

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Bessencurd

Bessencurd

20min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Ninguna valoración

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

8h 10min

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3h 20min

Aardbeienjam

Aardbeienjam

1h 5min