Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 porties

Ingrediënten

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide koken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ovengebakken Groentechips

1u. 45min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Geen beoordelingen

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1u.

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5u.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Romige Feta Dip

Geen beoordelingen

Rundvlees Stroganoff

1u.

Kip met amandelen

25min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen