Mangochutney

Mangochutney

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

2 potjes

Ingrediënten

Szechuan peperkorrels
1 el
2 tl zwarte peperkorrels
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
ui gehalveerd
80 g
water
20 g
ruwe rietsuiker
250 g
rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken
700 g
azijn
120 g
zout
1 tl
gemalen kurkuma
½ tl
rozijnen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 potjes

Eiwitten 9 g

Calorieën 7472 kJ / 1773 kcal

Vetten 4 g

Vezels 19.3 g

Koolhydraten 410 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tomatenketchup

1u. 15min

Regenboog Veggie Pizza

Geen beoordelingen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Geen beoordelingen

Kruiden- en citroenzout

1u.

Lam in korst op Italiaanse wijze

5u.

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Beef laab

1u. 5min

Quinoakoekjes

1u.

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24u.

Vegan mayonaise

Geen beoordelingen

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Basilicumpesto

10min