Mangochutney

Mangochutney

5.0 9 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

2 potjes

Ingrediënten

Szechuan peperkorrels
1 el
2 tl zwarte peperkorrels
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
ui gehalveerd
80 g
water
20 g
ruwe rietsuiker
250 g
rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken
700 g
azijn
120 g
zout
1 tl
gemalen kurkuma
½ tl
rozijnen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 potjes

Eiwitten 9 g

Calorieën 7472 kJ / 1773 kcal

Vetten 4 g

Vezels 19.3 g

Koolhydraten 410 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1u. 45min

Spookachtige pizza

Geen beoordelingen

Drijvende eilandjes

40min

Gin en lavendelijs

14u. 35min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

18u.

Lamsspiesjes

Geen beoordelingen

Glutenvrije broodjes zonder granen

1u. 20min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5u. 15min

Gefermenteerde rode uien

96u.

Tomatenketchup

1u. 15min