Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mangochutney

Mangochutney
5.0 9 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 20min
2 potjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Szechuan peperkorrels
    1 el
    2 tl zwarte peperkorrels
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember in dunne plakjes
    10 g
  • ui gehalveerd
    80 g
  • water
    20 g
  • ruwe rietsuiker
    250 g
  • rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken
    700 g
  • azijn
    120 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen kurkuma
    ½ tl
  • rozijnen
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 potjes

Eiwitten 9 g
Calorieën 7472 kJ / 1773 kcal
Vetten 4 g
Vezels 19.3 g
Koolhydraten 410 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux
Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chutney van gekarameliseerde rode uien

4.9(12)

24h

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Nessuna valutazione

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Nessuna valutazione

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

4.0(6)

6h

Groentenbouillonpasta

4.7(45)

45min

Vijgenmosterd

4.7(3)

25min

Heerlijke herfstdressing

Nessuna valutazione

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

4.0(1)

2h 50min

Basilicumpesto

4.8(16)

10min

Citroencurd

5.0(10)

1h

Amandelverslaving

4.0(6)

1h

Brood met olijven

4.6(8)

2h 20min