Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in ringetjes gesneden (2-3 cm)
100 g
100 g ui, in vier gesneden
knoflookteentjes
2
wortelen in schijfjes gesneden (3 cm)
160 g
selderstengel in blokjes gesneden (3 cm)
60 g
groene paprika in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
olijfolie
30 g
witte bonen, grote, uit blik
250 g
groentebouillon
600 g
aardappelen in blokjes (1,5 cm)
300 g
chorizo in plakjes gesneden en dan gehalveerd
150 g
verse laurierbladeren
2
gerookte paprikapoeder
½ tl
zout
1 tl
verse peterselie gehakt
1 - 2 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 4495.9 mg

Eiwitten 66.5 g

Calorieën 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Vetten 90.6 g

Vezels 31.5 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 153.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soep, puur genieten 4 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Geen beoordelingen

Virgin Caipirinha

Geen beoordelingen

Tikka Masala van Bloemkool

30min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Vegan Sinaasappel Croissants

Geen beoordelingen

Butter Chicken

1u.

Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min