Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g neutrales Öl
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- 1 Tomate, geviertelt (ca. 80 g)
- 500 g Auberginen, in Streifen (siehe Tipp)
- 50 g Porree, hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 551 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 godz. 15 min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1 Std.
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 godz. 40 min
Kimchi
120h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 min