Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

3.9 122 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
30 g
Tomate geviertelt (ca. 80 g)
1
Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
500 g
Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 551 kJ / 132 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45min

Sesampesto

10min

Vietnamesische Nudelsuppe

1u. 20min

Feldsalat mit Linsen

2u. 15min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

20min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1u.

Matcha-Eis

8u. 30min

Schnelles Lamm Dhansak

50min

Koriander Chutney

5min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

50min

Papaya-Linsen-Salat

25min