Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund Minze, abgezupft
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 500 g Lammfleisch (z.B. Lammrücken), gewürfelt (2-3 cm)
- 2 EL Garam Masala
- 30 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Braten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Butternuss-Kürbis, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g rote Linsen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Wasser
- 20 g grüne Currypaste
- 15 g Tamarindenmark (optioneel)
- 25 g Zucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hähnchen Tikka Masala
1 Std.
Palak Paneer
45 Min
Chicken Saag
50 Min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Dhal
40 Min
Schnelles Lamm Dhansak
50 Min
Indisches Lammcurry
1 Std. 30 Min
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2 Std.
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 Min
Lamm Keema mit Erbsen
1 Std.
Hähnchen in Joghurt
1 Std.