![Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕) Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EB927D4-ACFD-4715-9180-7D4B8B471A04/Derivates/982d844a-4275-4836-8ce2-ba3447ca3d8f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 Shiitakepilze, getrocknet
- Wasser zum Einweichen
- 20 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- ¼ TL Zucker
- 15 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 15 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Chilipulver, siehe Tipp (optioneel)
- 500 g Chinakohl, in Streifen (5 mm)
- 200 g Schweinefilet, in Streifen (5 mm)
- 500 g Klebreiskuchen, TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2012 kJ / 481 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Madras
1ч. 30 мин.
Kimchi
120hod.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 мин.
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 Min
Hähnchen Teriyaki
2ч.
Chinesische Nudelsuppe
1h 35min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2ч. 10 мин.
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
50 мин.
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 Min
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min