Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Wasser
- 250 g Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 40 g rote Paprika, in dünnen Streifen (5 mm)
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Frühlingszwiebel
- 10 g neutrales Öl
- 15 g Balsamico, hell
- 10 g Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
- 10 g Sesam
- 10 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 362 kJ / 87 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Grapefruit-Avocado-Salat
25min
Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)
5min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Bohnen-Tomaten-Salat
30 Min
Bloody-Mary-Salat
20min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40min
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
1h 30min
Bohnen-Tomaten-Salat
30 Min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 Std. 15 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min