Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g neutrales Öl
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
- 10 g Sojasauce
- 10 g Austernsauce
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 327 kJ / 78 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 min
Kimchi
120u.
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 Min
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
50 dk
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
1 Std. 30 Min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 min
Pekingsuppe
45 Min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1 Std.