Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tagine mit Seeteufel
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen4
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
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Chilischote, rot, getrocknet klein, entkernt1
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Tomaten reif, geviertelt2
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zur Dekoration5 Stängel
-
natives Olivenöl60 g
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Zitronensaft30 g
-
Salzzitrone (optioneel) geachtelt1
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken600 g
-
grüne Paprika in Würfeln (1 cm)1
-
Fischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz1 TL
-
Oliven, schwarz entsteint20
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
25 g
Calorieën
1582 kJ /
377 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
8 g
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