Meeresfrüchte Korma
TM6 TM5

Meeresfrüchte Korma

4.6 (149 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g Koriander, frisch, abgezupft
  • 1 grüne Chilischote, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 60 g Tomaten, geviertelt
  • 60 g Pflanzenöl
  • 15 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • ¼ TL Chilipulver
  • 2 Nelken
  • 2 Kardamomkapseln
  • 20 g Mandeln, gemahlen
  • 150 g Kokosmilch
  • 150 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Ghee
  • 100 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Tintenfischringe
  • 12 Garnelen, roh, geschält, groß

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1783 kJ / 426 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
39 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten