Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 167 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (optioneel)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1503 kJ / 359 kcal

Vetten 38 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glückliche Zeiten 82 recepten
Duitsland

Glückliche Zeiten 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1u.

Sojadip

15min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1u.

Gelbe Currypaste

20min

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40min

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40min

Gegrillte Portobello-Pilze

40min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25min

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

40min

Pfifferlings-Stullen

35min

Asia-Dressing

5min

Ingwerbier, alkoholfrei

5min