Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Salatgurken, geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Sonnenblumenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Ei
-
15
g Zitronensaft
of 15 g Limettensaft - 20 g Zucker (optioneel)
- 15 g geröstetes Sesamöl
- 25 g Sojasauce
- 10 g Sesam, hell und schwarz gemischt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1503 kJ / 359 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Asia-Coleslaw
15min
Spinatsalat in Curryrahm
10 Min
Asia-Dressing
5min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 min
Kirsch-Gazpacho mit Minze
15min
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30 min
Gurkensalat mit Wakame-Algen
40 min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10 Min
Avocado-Gurken-Salat
20min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min