Apparaten en Accessoires
Feldsalat mit Linsen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
Linsen und Marinade
-
Schalotten halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilienwurzel in Stücken (3 cm)250 g
-
Olivenöl50 g
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Berglinsen, getrocknet150 g
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Lorbeerblatt, frisch1
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 ½ TL
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Wasser750 g
-
Essig50 g
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Senf35 g
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Pfeffer6 Prisen
Chorizo und Feldsalat
-
Feldsalat150 g
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Olivenöl1 EL
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Chorizo pikant, gepellt, in Scheiben (5 mm)225 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
54 g
Calorieën
2910 kJ /
695 kcal
Vetten
42 g
Koolhydraten
19 g
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