Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Bio-Limetten
2
frischer Schnittlauch (siehe Variation)
1 Bund
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
15 g
weiße Bohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
480 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Currypulver
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Weißwein
100 g
Karfiol (ca. 600-700 g), Strunk in Stücken, Rest in Röschen (ca. 2-3 cm)
1
Schlagobers
150 g
Honig
10 - 15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1187 kJ / 284 kcal

Vetten 16 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Im Zitrus- Garten 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

1u. 20min

Risotto mit Wildbrokkoli

40min

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili

30min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20min

Kürbisgulasch

45min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1u. 30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min