Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

4.4 218 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Hartkäse in Stücken
150 g
Tomaten, reif halbiert (siehe Variation)
600 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Zwiebeln halbiert
180 g
Olivenöl
20 g
Melanzani
300 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 6 Prisen
Zucchini
300 g
rote Linsen, getrocknet gewaschen, abgetropft
250 g
Wasser
350 g
Bohnenkraut, getrocknet
1 - 2 TL
1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
Zucker
1 - 2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 1760 kJ / 419 kcal

Vetten 14 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schlanke Küche 24 recepten
Oostenrijk

TOP 10 Vegetarisch 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1u. 35min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min

Pilzragout mit Fisolen

Pilzragout mit Fisolen

1u.

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

45min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40min

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1u. 30min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min

Gemüsereis mit Ei

Gemüsereis mit Ei

35min

Bohneneintopf mit Gerste

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30min