Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

4.4 140 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Blätterteig
1 Packung
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
20 g
Rohrzucker
1 TL
Kürbis ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
400 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweige
schwarze Oliven, entkernt (optioneel) (siehe Variante)
80 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Sauerrahm
200 g
Eier
3
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 2472 kJ / 591 kcal

Vetten 43 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kürbisliebe 15 recepten
Oostenrijk

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1 h 5 min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1 h 45 min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1 h

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40 min

Maroni-Mandel-Creme

10 min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50 min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50 min

Pikante Sterzschnitten

55 min

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1 h 5 min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1 h

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min