Kürbis-Rosmarin-Quiche
TM6 TM5

Kürbis-Rosmarin-Quiche

4.4 (106 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Butter
  • 1 TL Rohrzucker
  • 400 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
  • 2 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 80 g schwarze Oliven, entkernt (siehe Variante) (optioneel)
  • 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
  • 200 g Sauerrahm
  • 3 Eier
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2472 kJ / 591 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
43 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten