![Mediterraner Nudelsalat Mediterraner Nudelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7dc1141-d2f8-46da-997d-74c2501f89f5/Derivates/abc9688d-d78f-46ec-bd9b-64a7b02db8ad.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g natives Olivenöl extra
- 40 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zucker
- 2 TL Apfelessig
- 2 TL Dijonsenf
- 200 g reife Paradeiser, in Stücken
- 200 g Naturjoghurt
- ½ Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 400 - 500 g Nudeln, gekocht (z.B. Penne, Spiralnudeln oder Hörnchen)
- 50 g schwarze Oliven, entkernt, halbiert
- 150 g Cocktailtomaten, halbiert
- 60 g Pinienkerne
- 100 g Rucola
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2192 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 505 mg
Alternatieve recepten
Nudelsalat mediterran
1 Std. 40 Min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25 Min
Griechischer Bauernsalat
20 Min
Bunter Tortellinisalat
35 min
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
40 Min
Nudelsalat
1 Std.
Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck
40 Min
Nudel-Rucola-Salat
50 Min