Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optioneel) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 min

Browned Beef Strips

15 min

Browned Shallots (350 g)

25 min

Browned Shallots (250 g)

25 min

Soya Milk Ice Cream

10 h 15 min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 min

Chawanmushi

1 h 15 min

Mutton Peratal

1 h 25 min

Rasam

20 min

Soy Milk and Steamed Buns

1 h 30 min

Hand Ripped Cabbage

20 min