Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

4.6 2.6K beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
100 g
Koriander
1 Bund
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Butter
30 g
Wasser
300 g
Kokosmilch
200 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
600 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
200 g
gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
200 g
Erbsen, TK aufgetaut
200 g
Tomatenmark
30 g
Curry (z.B. Madras-Curry)
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 630.8 mg

Eiwitten 14.7 g

Calorieën 2220.3 kJ / 530.7 kcal

Vetten 26.7 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 12.9 g

Koolhydraten 60.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 9/2017 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kokosnuss Dhal

25 min

Linsen-Moussaka

2 godz. 30 min

Veganes Champignon-Masala

25 min

Kichererbsencurry

40 min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30 min

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1 godz. 15 min

Auberginen-Linsen-Pasta

45 min

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

40 min

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

50 min

Tofu-Bolognese

40 min

Bulgur-Auflauf

1 godz. 20 min

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

35 min